ramahealthy

แพ้แอลกอฮอล์คืออะไร

แพ้แอลกอฮอล์คืออะไร

คุณแพ้แอลกอฮอล์-อันตรายจากการแพ้แอลกอฮอล์

คุณแพ้แอลกอฮอล์ อันตรายจากการแพ้แอลกอฮอล์ 

คุณแพ้แอลกอฮอล์ อันตรายจากการแพ้แอลกอฮอล์ วิธีการรักษาโรคภูมิแพ้แอลกอฮอล์ ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งหลอดอาหาร แพ้แอลกอฮอล์คืออะไร โดยปกติแล้วเมื่อเราดื่มแอลกอฮอล์ เบียร์ ฯลฯ จะมีเอนไซม์ที่เรียกว่า ALDH2 ในตับ หน้าที่ของมันคือการเปลี่ยนสารพิษที่เข้าสู่ร่างกายเรียกว่า ALDH2 อะซีตัลดีไฮด์ acetaldehyde จะถูกเปลี่ยนเป็นอะซิเตต acetate ซึ่งไม่เป็นพิษต่อร่างกาย แม้ว่าร่างกายจะเผาผลาญแอลกอฮอล์ เอธานอล ในผู้ที่แพ้แอลกอฮอล์ แต่นี่ก็เนื่องมาจากร่างกายขาดเอนไซม์ ALDH2 หรืออาจมีเอนไซม์นี้แต่การทำงานของมันบกพร่อง ป้องกันไม่ให้แอลกอฮอล์ไหม้ ทำให้เกิดการสะสมของอะซีตัลดีไฮด์ที่เป็นพิษ อาจทำให้หน้าแดง เป็นพิษ ปวดศีรษะ ฯลฯ หรืออาจมีอาการรุนแรงมากขึ้นหลังการบริโภคแอลกอฮอล์เข้าสู่ร่างกาย ทำให้เกิดอาการแทรกซ้อนหรือเสียชีวิตได้เลย แพ้แอลกอฮอล์ แอลกอฮอล์ล้าง ชาวเอเชียที่แพ้แอลกอฮอล์จะหน้าแดงหลังจากดื่มแอลกอฮอล์

กินแอลกอฮอล์มาก ๆ หน้าแดง ผลที่ตามมา

ปฏิกิริยาการล้างแอลกอฮอล์เป็นอาการทางกายภาพที่ผิดปกติที่เกิดขึ้นหลังจากดื่มแอลกอฮอล์ หรือการดื่มเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ ทุกคนจะมีอาการที่แตกต่างกันของการแพ้แอลกอฮอล์ เช่น หน้าแดง หน้าแดง ตัวแดง ตาแดง ผื่นคัน หรือหัวใจเต้นเร็ว บางคนเชื่อว่านี่เป็นอาการปกติที่มักเกิดขึ้นหลังดื่มแอลกอฮอล์ แต่ความจริงก็คือร่างกายของคุณกำลังบอกคุณ มีบางอย่างผิดปกติกับร่างกายของคุณ

อาการแพ้แอลกอฮอล์มีอาการอย่างไร

จากที่กล่าวมาข้างต้น การแพ้แอลกอฮอล์เกิดจากการขาดเอนไซม์ในตับที่เรียกว่า ALDH2 หรือการขาดเอนไซม์ ALDH2 ซึ่งมีสาเหตุมาจากความบกพร่องทางพันธุกรรม เมื่อเอนไซม์ ALDH2 เสียหาย บางคนก็จะพัฒนาแอลกอฮอล์ขึ้นมา อาการแพ้แม้หลังจากดื่มแอลกอฮอล์เพียงเล็กน้อยก็ดื่มไวน์ อาจทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะ หน้าแดง และแดงตามร่างกายได้ อาจเป็นเพียงศีรษะและหน้าอกหรือรอยแดงทั่วร่างกาย ตาแดง เป็นต้น เร็วกว่าคนทั่วไป และอาการต้องใช้เวลานานในการรักษา เพราะสารพิษที่สะสมอาจทำให้เกิดอาการต่าง ๆ

โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ขาดเอนไซม์นี้ เอนไซม์เผาผลาญแอลกอฮอล์ได้ไม่ดี การดื่มแอลกอฮอล์อาจทำให้เกิดอาการร้ายแรงได้ เช่น เป็นลมหรือเป็นลมเนื่องจากการต้านทานสารพิษ อะซีตัลดีไฮด์ acetaldehyde ไม่ควรรับประทานเนื่องจากอาจทำให้เกิดอาการร้ายแรง เช่น แน่นหน้าอก หายใจลำบาก คล้ายกับอาการแพ้เพราะอาจทำให้เนื้อเยื่อทางเดินหายใจบวมจนไปอุดหลอดลมได้ อาจทำให้หายใจไม่ออก และหายใจลำบาก หากพบอาการดังกล่าวต้องส่งโรงพยาบาลทันที หากไม่ปฏิบัติตามอาจส่งผลให้เสียชีวิตได้

แอลกอฮอล์ที่เผาผลาญได้ การแพ้แอลกอฮอล์มักเกิดกับใครบ้าง

การแพ้แอลกอฮอล์พบได้บ่อยในคนเชื้อสายเอเชีย เช่น ไทย จีน ญี่ปุ่น เกาหลี ฯลฯ และสังเกตได้ง่าย จากการดื่ม เป็นต้น ชาวเอเชียมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และมีแนวโน้มที่จะมีอาการเมาค้างหรือเมาค้างมากกว่ากลุ่มชาติพันธุ์อื่น ๆ เพราะสารพิษต้องใช้เวลาในการเผาผลาญอย่างช้า ๆ จนกระทั่งคนเอเชียแพ้แอลกอฮอล์จะมีชื่อเรียกเฉพาะว่า เอเชียนบลัช หากอาการผิดปกตินี้ยังคงอยู่เป็นเวลานานก็อาจนำไปสู่ความเสี่ยงต่อโรคร้ายแรง เช่น มะเร็ง เช่น มะเร็งหลอดอาหารได้

คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าคุณแพ้แอลกอฮอล์ ผ่านการทดสอบแล้ว สังเกตว่าเมื่อดื่มแอลกอฮอล์ครั้งแรกจะมีอาการแดงหรือไม่ หากมีรอยแดงและบวม แสดงว่าร่างกายขาดเอนไซม์ ALDH2 ซึ่งอาจทำให้คุณเสี่ยงต่อโรคมะเร็งหลอดอาหาร

ในช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา คุณสังเกตเห็นอาการเมื่อดื่มแอลกอฮอล์หรือไม่ คุณยังคงหน้าแดงทุกครั้งที่ดื่มแอลกอฮอล์และมีรอยแดงทั่วร่างกายหรือไม่ หากคุณเป็นสีแดงเป็นครั้งแรกและค่อย ๆ จางลงจนไม่แดงอีกต่อไป แสดงว่าร่างกายของคุณเริ่มติดแอลกอฮอล์ นี่ไม่ใช่ผลลัพธ์ที่ดี เพราะยังมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่าง ๆ เช่น โรคตับแข็ง และโรคพิษสุราเรื้อรัง ในอนาคต รวมถึงมะเร็งหลอดอาหารด้วย

อันตรายจากการแพ้แอลกอฮอล์

ข้อควรระวังสำหรับผู้ที่แพ้แอลกอฮอล์ คือ ไม่ควรดื่มแอลกอฮอล์มาก เพราะอาจมีความเสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ เช่น ความดันโลหิตสูง โรคที่เกี่ยวข้องกับระบบย่อยอาหาร เช่น ผื่นแพ้ มะเร็งหลอดอาหาร

การศึกษาพบว่าผู้ที่แพ้แอลกอฮอล์หรือขาดเอนไซม์ย่อยสลายแอลกอฮอล์ ALDH2 อาจมีความเสี่ยงหากดื่มเบียร์เพียงวันละ 2 กระป๋อง มะเร็งหลอดอาหาร พบบ่อยกว่าคนทั่วไปถึง 6-10 เท่า! ครั้งหนึ่ง แต่ถ้าเราสามารถควบคุมหรือลดปริมาณแอลกอฮอล์ที่เราดื่มได้ ก็สามารถลดความเสี่ยงของ: อุบัติการณ์ของมะเร็งหลอดอาหารอาจสูงถึง 53%

อาการของการแพ้แอลกอฮอล์

อาการของการแพ้แอลกอฮอล์

ปัจจุบันยังไม่มียาที่ใช้รักษาอาการแพ้แอลกอฮอล์โดยตรงได้ บางคนใช้ยารักษาโรคกรดไหลย้อนที่มีทั้งประสิทธิผลและไม่ได้ผลสำหรับผู้ป่วย เนื่องจากยาเพียงแต่ปกปิดอาการเท่านั้น อย่าใช้ยาเลยจริง ๆ แต่ตอนนี้ยาดังกล่าวถูกเรียกคืนโดย FDA เนื่องจากมีความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง

ในขณะเดียวกัน บางคนใช้ยาที่มีฮีสตามีน 2 เพื่อช่วยให้อาการดีขึ้น แต่จริง ๆ แล้วยานี้ไม่ได้ช่วยให้อาการดีขึ้น แต่ทำให้เมาเร็วขึ้น นอกจากนี้ยังอาจทำให้ระดับแอลกอฮอล์ในเลือดสูงกว่าปกติอีกด้วย นอกจากนี้ยังเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งหลอดอาหารและมะเร็งผิวหนัง

สถานการณ์อื่น แพทย์ของคุณอาจสั่งจ่ายยา เช่น อะดรีนาลีน มาในรูปแบบปากกาฉีดพกพาสำหรับผู้ป่วย สามารถใช้ในกรณีฉุกเฉินได้หากผู้ป่วยมีอาการ และผู้ที่ใช้ยาจะต้องได้รับใบสั่งยาก่อนและเรียนรู้วิธีการฉีดยาจากแพทย์ หลังฉีดผู้ป่วยจะต้องไปพบแพทย์ทันที ซึ่งจะช่วยให้แพทย์ของคุณสามารถวินิจฉัยและรักษาอาการของคุณได้ต่อไป

ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งหลอดอาหาร หากคุณรู้ว่าคุณอยู่ในกลุ่มที่เสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งหลอดอาหาร คุณต้องหลีกเลี่ยงปัจจัยต่าง ๆ เหล่านี้เพื่อลดความเสี่ยง ตัวอย่างเช่น ลดปริมาณแอลกอฮอล์ที่คุณดื่ม มีแอลกอฮอล์ ห้ามสูบบุหรี่ กินผักและผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ อย่าดื่มเครื่องดื่มที่ร้อนจัด รักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานและอย่าปล่อยให้ตัวเองอ้วนหรือมีน้ำหนักเกิน การแพ้แอลกอฮอล์ทำให้เกิดอาการเหล่านี้เนื่องจากเอนไซม์ในตับทำงานไม่ถูกต้อง หรือการขาดเอนไซม์นี้จะทำให้ร่างกายไม่สามารถขับสารพิษหรือแอลกอฮอล์ออกจากร่างกายได้ หากคุณรู้ตัวว่ามีอาการเหล่านี้ คุณควรลดปริมาณแอลกอฮอล์ที่ดื่ม หันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถลดและป้องกันการเกิดโรคต่าง ๆ ก็จะตามมาด้วย

ติดดตามเรื่องสุขภาพได้ที่ : โรคต่างๆ การรักษาสุขภาพ

 ติดตามข่าวสารเพิ่มเติม : ramahealthy

แหล่งอ้างอิง : Ye, L. (2009). Alcohol and the Asian flush reaction. SURG Journal, 2(2), 34-39.

https://journal.lib.uoguelph.ca/index.php/surg/article/view/982

ติดต่อสอบถาม และ เข้าร่วมกิจกรรม ได้ที่ LINE : @UFA656

โปรดยืนยันว่าคุณบรรลุข้อกำหนดด้านอายุตามกฎหมาย (18 ปีขึ้นไป) เพื่อดำเนินการต่อ